Для кожної з
чотирьох груп крові складено список корисних, нейтральних і шкідливих
продуктів. Їх більш повний перелік можна знайти в спеціальній літературі. На
основі даних рекомендацій легко скласти повноцінне меню, яке забезпечить відчуття
ситості, й при цьому зайва вага
поступово буде йти.
I група крові - «Мисливець»
Слабкі
сторони. Уповільнений обмін речовин. Схильність до
алергії. Недостатнє згортання крові. Підвищена кислотність шлунку. Можливі
артрити.
Особливості
дієти. Харчування повинно бути з високим вмістом
тваринного білка. Протипоказані «мисливцям» продукти з глютеном, молочні
(особливо жирні) і солоні продукти: вони уповільнюють метаболізм і
ведуть до набору ваги.
Корисні: червоне м'ясо (крім свинини), риба,
морепродукти, овочі (крім баклажанів, оливок), фрукти (крім кислих), ананаси,
зелень, салат, шпинат, брокколі, редиска, редька, дайкон, олії соняшникова та
льняна. Напої: зелений чай, трав'яний чай з м'яти, шипшини, липи.
Нейтральні: житній хліб, гречка, рис, гриби, яйця. Напої:
пиво, вино, трав'яний чай з ромашки, шавлії.
Шкідливі: свинина, картопля, капуста (окрім брокколі),
баклажани, авокадо, вівсянка, кукурудза, пшениця, бобові, цитрусові, морозиво,
цукор, маринади, кетчуп, кукурудзяна олія. Напої: кава, міцний алкоголь,
трав'яний чай зі звіробою.
II група крові - «Хлібороб»
Слабкі сторони. Чутливі травна, імунна та нервова системи. Схильність до хвороб серця, печінки, жовчного міхура. Підвищений
ризик новоутворень, анемії, діабету.
Особливості дієти. Переважно вегетаріанське харчування - тільки за
такої умови імунна і травна системи
працюють без збоїв. Рекомендується поєднувати дієту зі спокійними фізичними
вправами, наприклад з пілатесом і йогою.
Корисні:
крупи (крім пшениці), бобові, овочі, гриби, цибуля і часник, фрукти (крім
апельсинів, мандаринів, ревеню, папайї, бананів, кокосів), ананаси, соєве
молоко, соєвий сир тофу, оливкова, лляна та рапсова олії. Напої: кава, зелений
чай, соки (крім апельсинового).
Нейтральні: курка, індичка, нежирні сири, кисломолочні продукти, яйця. Напої: червоне
вино.
Шкідливі:
м'ясо, риба, морепродукти, молочні продукти, пшениця, морозивое, цукор,
кукурудзяна та арахісова олії, картопля, капуста (крім брокколі), помідори, перець всіх видів, оцет,
кетчуп, спеції, кислі фрукти і ягоди, майонез, солона їжа. Напої: міцний
алкоголь, апельсиновий сік, чорний чай.
ІІІ група крові -«Кочівник»
Слабкі сторони. При порушенні балансу в дієті можуть розвиватися аутоімунні захворювання.
Часто зустрічається синдром хронічної втоми. Є ризик захворювання на діабет,
розсіяний склероз.
Особливості дієти. Володарі третьої групи крові мають найбільший широкий
вибір корисних продуктів. При цьому «кочівникам» необхідна профілактика
вірусних захворювань.Для збереження стійкого результату необхідно поєднання
дієти і фізичних навантажень, наприклад, плавання, бігу або кардіотренувань у
залі.
Корисні:
м'ясо (крім курки і качки), печінка, риба, соєві продукти, знежирені
кисломолочні продукти, яйця, крупи (окрім гречки і пшениць), боби, овочі (окрім
помідорів, гарбуза), фрукти. Напої: зелений чай, трав'яні чаї, соки
(журавлинний, капустяний, виноградний, ананасовий).
Нейтральні: молочні продукти середньої жирності, гриби, картопля. Напої: апельсиновий
сік, пиво, вино, кава, чорний чай.
Шкідливі:
морепродукти, свинина, курка, качка, кукурудза, сочевиця, арахіс, гречка,
пшениця, помідори. Також варто різко обмежити споживання кокосів, ревеню,
оливок. Напої: томатний сік, міцний алкоголь.
IV група крові -«Нова людина»
Слабкі
сторони. Чутливі імунна і травна системи, сприйнятливість до
інфекцій. Схильність до захворювань серця, новоутворень, анемії.
Особливості
дієти. Рекомендується помірно-змішана дієта. Якщо при
дотриманні цього режиму харчування у вас спостерігається занепад сил, поганий
настрій, вам допоможуть вітаміни, особливо навесні і восени.
Корисні:
риба (крім камбали), морепродукти, морські водорості, яйця, кисломолочні
продукти (особливо нежирні сири), соєвий сир тофу, оливкова олія, масло
тріскової печінки, арахіс, волоські горіхи, крупи (крім гречки та кукурудзи),
зелень, овочі (крім перцю, оливок), гриби, фрукти (крім кислих), ананаси. Напої:
кава, зелений чай, трав'яні чаї з ромашки, шипшини, глоду.
Нейтральні:
м'ясо (баранина, кролик, індичка), картопля. Напої: пиво, вино, трав'яні чаї з
м'яти, малини.
Шкідливі:
яловичина, телятина, свинина, бобові, насіння соняшнику, гречка, пшениця,
кукурудза, кукурудзяна олія, перець, оливки. Напої: міцний алкоголь, трав'яні
чаї з липи, сенни.